Hlinova nová reštaurácia rastie ako z vody: Pripomína zámoček a nájdeš ju v TOP lokalite Bratislavy

Alojz Hlina je známy nielen ako politik, ale aj ako podnikateľ v gastrobiznise. Viacero prevádzok vedie v hlavnom meste, ale známou je napríklad aj biofarma s reštauráciou neďaleko Stupavy.

Prednedávnom Hlina začal s gastrobiznisom aj v obľúbenej turistickej destinácii Bratislavčanov, na Železnej studničke. Samotný bufet je však len začiatkom a popri bufetových službách postupne stavia na rovnakom mieste aj väčší a ambicióznejší projekt. 

Späť ku koreňom

Železná studnička je jedna z obľúbených rekreačných oblastí Bratislavčanov. Práve túto lokalitu si exkádehák vybral na výstavbu ďalšej prevádzky zo svojho portfólia reštaurácií. 

Na Železnej studničke chce architektonicky s novou reštauráciou Rotunda nadviazať na budovu, ktorá v tejto oblasti stála do 70. rokov, a to tzv. Labutí pavilón. Uprostred lesov plánuje politik postaviť dokonca aj tanečný parket. 

Ako sme písali v tomto článku, Hlina mal s výstavbou poriadne problémy. Tentokrát sa musí popasovať s dôležitým architektonickým prvkom stavby, a to s vežičkou.

Problémy s vežou

„Dnes sa na Slovensku už veže v zásade nerobia. Možno niekde, nejaké z edície ‚podnikateľského baroka‘, preto je vcelku ťažké nejakú postaviť. Nezoženiete tesárov, a tí, ktorých horko-ťažko zoženiete, zase nevedia začapovať vežu. Našli sme takých ‚pôvodom‘ na starej dobrej Orave. Prvá tesárska p. Gondu vie robiť krovy a majiteľ robí priamo s chlapmi, nechodí iba nosiť faktúry v päťkovom bavoráku. Vie to robiť, ale sa vyučil ešte za komunistov pre Pamiatkostav, kde robila aj moja mama, a postavili napríklad aj Oravský skanzen v Zuberci,“ opisuje patálie Hlina.

Ako bývalý predseda kresťanských demokratov okomentoval na Facebooku problémy pri výstavbe veže mal najmä s krytinou, ale aj so žľabmi. Po bridlici na krytinu musel vycestovať až do Španielska.

„Na Slovensku pre vežu nezoženiete poriadnu krytinu, museli sme preto ísť kúpiť bridlicu až do Španielska. Manželka sa potešila, urobili sme si výlet. Keď už máte poriadnu krytinu, nenájdete zase toho, kto by vám ju položil,“ poznamenal exposlanec.

Alojz Hlina stavia novú reštauráciu, projekt čelí problémom aj nečakanému predraženiu. Jednu prevádzku presťahuje

Podnikateľ a politik v jednej osobe sa posťažoval aj na problémy s medenými žľabmi. Skúšal totiž, či sa dajú zohnať aj na Slovensku. „Nedajú, ten tvar, čo sme chceli, sa vôbec nedá kúpiť a viete, čo je ešte zaujímavejšie? Že tie obyčajné boli drahšie ako tie tvarované, čo sme chceli a ktoré sme kúpili.“

„Viete, kde sme ich kúpili? Nie v Číne, ale v Anglicku. Ani by mi nenapadlo, že vieme kúpiť lacnejšie žľaby v Anglicku ako na Slovensku, ale je to fakt. Nekúpili sme ich tam preto, že sme fajnoví, ale preto, že boli lacnejšie a plus mali ešte aj ten tvar, čo sme chceli,“ opísal problémy s biznisom Hlina.