Nutella, mäso aj Coca-Cola: Slovenskí športovci prezradili, čo si doprajú pred tréningom pre maximálny výkon

Správne zvolená strava pred cvičením môže výrazne ovplyvniť športový výkon aj následnú regeneráciu. Odborníci odporúčajú kombinovať sacharidy s bielkovinami, dbať na dostatočnú hydratáciu a v niektorých prípadoch zvážiť aj výživové doplnky, ako sú kreatín či kofeín, píše portál Healthline.

My sme sa pýtali troch slovenských športovcov na ich top 3 predtréningové jedlá, ktoré skutočne zvyšujú výkon. S profesionálnou bojovníčkou v Muay Thai, kickboxerkou a odborníčkou v bojových športoch Monikou Chochlíkovou, bývalým hokejovým útočníkom Brankom Radivojevičom a 15-ročným talentom v kartingu Jakubom Gašparovičom sme sa rozprávali na bratislavskom Tyršáku pri príležitosti prvej letnej diskusie K veci.

Startitup pre teba totiž už ďalšie leto pripravil program – približne každú druhú stredu sa môžeš zastaviť na bratislavskom Tyršáku a vypočuť si zaujímavé diskusie, ktoré obohatia tvoj každodenný život. 

Športovci radia top potraviny ako energy booster

Monika Chochlíková nám prezradila, že pred tréningom si dopraje jedlo plné sacharidov. „Najčastejšie si dávam toasty alebo ryžové chlebíky natreté nutellou a jahodami. Ak to raz vyskúšaš, nič iné si pred tréningom nedáš,“ dodala s úsmevom. 

Branko Radivojevič tvrdí, že v súčasnosti majú mladí veľa informácií o tom, čo je ideálne a čo nie. „Mne osobne pomáhalo, keď som mal nejaké cestoviny, kura a také predzápasné jedlá. Dnes existujú rôzne doplnky, proteínové shaky a podobne. Som rád, že už nad tým nemusím rozmýšľať a dať si to, čo chcem,“ zasmial sa. 

Podľa 15-ročného Jakuba Gašparoviča je ideálne mäso: „Mäso je na prvom mieste, pretože obsahuje zdroj proteínov na energiu.“ Do top 3 by však zaradil aj sacharidy a pred závodom si dá vždy niečo, čo obsahuje cukor. „Väčšinou je to Coca-Cola,“ povedal s úsmevom. 

zdroj: Archív Startitup

Čo na to vedci

To, že sacharidy predstavujú hlavný zdroj energie pre svaly, pretože sa premieňajú na glukózu a ukladajú sa vo forme glykogénu, si možno nevedel.

No glykogén je kľúčovým palivom najmä pri stredne intenzívnej až intenzívnej záťaži. Jeho zásoby sa však počas dlhšieho tréningu postupne vyčerpávajú, čo môže viesť k poklesu výkonu. Výskumy naznačujú, že príjem sacharidov pred cvičením je najdôležitejší pri tréningoch trvajúcich viac ako hodinu.

Elitní slovenskí športovci radia, ako na kvalitný spánok: Týchto 5 jednoduchých tipov ťa naučí zaspať do pár minút

Bielkoviny podporujú tvorbu svalových bielkovín, urýchľujú regeneráciu, prispievajú k rastu svalovej hmoty a zlepšujú silu i celkový športový výkon.

Tuky sú naopak významným zdrojom energie pri dlhodobej záťaži s nižšou intenzitou. Hoci niektoré štúdie poukazujú na možné výhody stravy bohatej na tuky pri vytrvalostnom výkone, ich úloha pred samotným tréningom si vyžaduje ďalší výskum.

Slovenské športové špičky prezradili, ako sa najlepšie regenerujú po výkone. Zhodli sa, bez tejto veci telo nepodá maximum

Dôležité je aj načasovanie jedla

Väčšie jedlo obsahujúce sacharidy, bielkoviny a tuky je vhodné zjesť dve až tri hodiny pred tréningom. Ak do cvičenia zostáva menej času, odporúča sa menšia porcia s dôrazom na sacharidy a bielkoviny, ktoré sa ľahšie trávia. Medzi vhodné jedlá patria ovsené vločky, celozrnné pečivo, banán, grécky jogurt, proteínový nápoj či kuracie mäso s ryžou.

Športovci často využívajú aj doplnky výživy, napríklad kreatín alebo aj kofeín. Väčšina z nich sa odporúča užiť približne 30 až 45 minút pred tréningom, ideálne po konzultácii s odborníkom.

Neoddeliteľnou súčasťou prípravy na cvičenie je hydratácia. Dostatočný príjem vody a sodíka pomáha udržiavať rovnováhu tekutín a podporuje športový výkon, zatiaľ čo dehydratácia môže výkonnosť výrazne znížiť. Správna kombinácia výživy, hydratácie a vhodného načasovania jedla tak môže pomôcť naplno využiť potenciál každého tréningu.

Čítaj viac z kategórie: Wellbeing