Slováci sa rozhodli pestovať šalát inak, ako všetci. Jeho chuť je jedinečná

Čerstvé, chutné, slovenské – tieto slová charakterizujú spoločnosť My Fresh Farm, ktorá sídli v Holiciach. Ide o slovenského výrobcu a pestovateľa, ktorý je zameraný na hydroponickú produkciu listovej zeleniny a bylín, teda rast úplne bez pôdy.

Ako firma uvádza na svojej webovej stránke, produkčný skleník sa nachádza na Žitnom ostrove. Vďaka modernej konštrukcii a jeho vybaveniu produkuje počas celého roka ekologickú a čistú zeleninu. Nemusíš sa teda báť žiadnych pesticídov či herbicídov.

Skleníky, v ktorých sa listová zelenina pestuje, sú chránené a majú kontrolovanú mikroklímu. Na pestovanie nepoužívajú žiadne chemikálie, práve naopak – najviac využívajú energie Slnka, Zeme a biomasy.

 

 

 

 

 

Pozrite si tento príspevok na Instagrame

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Príspevok, ktorý zdieľa MY FRESH FARM (@myfreshfarm.eu)

My Fresh Farm je rodinný podnik

„Projekt vznikol ešte v čase, keď som chodil na základnú školu. Neskôr môj otec a strýko založili farmu, ktorú zveľaďovali. Ako som dospieval, som sa zapájal aj ja,“ opisuje začiatky pestovania Andrej. 

Dnes je súčasťou projektu aj Andrejov brat, z My Fresh Farm tak stala spoločnosť s rodinnou základňou, kde sa všetci podieľajú na spoločnom výsledku.

Andrej sa v spoločnosti venuje obchodu, vďaka čomu vraj získal živý prehľad v danom segmente. „Vďaka týmto skúsenostiam som navrhol nový produkt, ktorý naša spoločnosť v blízkej dobe začne pestovať a ponúkať,“ prezradil.

Andrej ho považuje za správny krok k ďalšiemu rozvoju spoločnosti. V súčasnosti sa rieši príprava, ktorá si vyžiada zmeny v nielen v produkčnej časti, ale aj v zbere a balení.