TOP 6 najlepších podnikov v Nitre, kde si vychutnáš najlepšiu kávu a exkluzívny brunch (PREHĽAD)

Nitra za posledné roky dokázala, že kvalitná káva a chutný brunch nie sú výsadou len väčších miest. Miestni podnikatelia priniesli do ulíc tohto historického mesta vôňu čerstvo praženej výberovej kávy, no aj lákavé raňajkové menu, ktoré potešia každého gurmána.

Vybrali sme pre teba šesticu podnikov, kde si môžeš vychutnať nielen výbornú kávu, ale aj skvelé jedlo v príjemnom prostredí.

1. MOKA

MOKA sa nachádza v pekných historických priestoroch farského úradu a už od svojho otvorenia sa stala hitom medzi miestnymi obyvateľmi aj študentmi. Ako sme ťa už informovali, zakladateľ Richard vytvoril priestor, ktorý dýcha autentickou atmosférou s citlivo zrekonštruovanými prvkami pôvodnej budovy.

Jedným z hlavných lákadiel je ich výberová káva z pražiarne MOKA Roastery, ktorá je starostlivo pražená. Okrem toho ponúkajú výberovú kávu od lokálnych pražiarní. Okrem klasických kávových nápojov nájdeš v ponuke aj alternatívne metódy prípravy kávy ako V60 či aeropress.

Súčasťou ponuky sú aj osviežujúce limonády od Manaroots a vlastné čaje od Wilfred Mama. Ak budeš mať chuť na niečo pod zub, vyberieš si z ponuky rozmanitých koláčov od rôznych dodávateľov alebo si u nich dáš kváskové croissanty z pekárne Vrzukáč z Trnavy.

Bonusom je príjemné posedenie na terase s výhľadom na historické centrum Nitry, ktoré je ideálne najmä počas teplých mesiacov.

 

 

 

 

 

Zobraziť tento príspevok na Instagrame

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Príspevok, ktorý zdieľa MOKA coffeeshop & roastery (@moka_coffeeshop)

2. Tri kvety

Tri kvety je útulná kaviareň v srdci Nitry. Tento podnik, založený v roku 2023, prináša do mesta originálny koncept postavený na princípe dňa a noci.

Podnik ponúka výberovú gastronómiu zo sezónnych a domácich surovín – od sladkých a slaných raňajok cez obedové menu až po večernú À la carte kombinovanú s „high-end cocktailmi a punkovými experimentami“.

Čerstvé raňajky servírujú každý deň od 8:00 do 11:00, pričom v sobotu si môžeš vychutnať kvalitný brunch až do 15:00. Tri kvety je miesto, kde si dáš brunch s rodinou, obed s partnerom a večeru s kamošmi – všetko pod jednou strechou v príjemnom prostredí.

Okrem gastronómie organizujú rôzne eventy a podporujú miestnych umelcov, hudobníkov a remeselníkov, čím aktívne prispievajú ku kultúrnemu životu v Nitre.

 

 

 

 

 

Zobraziť tento príspevok na Instagrame

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Príspevok, ktorý zdieľa Tri Kvety (@trikvety)

3. BistroVink

BistroVink je projekt Veroniky, ktorá sa rozhodla priniesť do Nitry koncept bistra s dôrazom na kvalitné raňajky a brunch, ako sme ťa už informovali. Tento podnik sa nachádza v centre mesta a vyniká svojím útulným a štýlovým interiérom.

Raňajky a brunch podávajú do 14:00, poobedné menu od 16:00 do 19:00. Ceny kávového lístka sa pohybujú od 2,30 € za espresso po 3,90 € za flat white alebo ochutené cold brew.

Skutočnou hviezdou tohto podniku je však ich brunch menu. „Jedlá, ktoré sú na jedálnom lístku pravidelne, sú praženica na šalotke a vajcia Benedikt,“ hovorí Veronika Kalabová, pričom zdôrazňuje, že väčšinu ponuky obmieňajú. Všetky jedlá sú pripravované z čerstvých surovín a servírované s dôrazom na detail.

Jedným z najúspešnejších projektov, ktorý sa v BistreVink zrodil, sú degustačné večere s párovaním vína. Kuchyňa bistra je vybavená tak, aby zvládla aj vyššiu gastronómiu, čo šéfkuchári naplno využili.

 

 

 

 

 

Zobraziť tento príspevok na Instagrame

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Príspevok, ktorý zdieľa BistroVink (@bistrovink_nitra)

4. Milá Deva

Milá Deva je kaviareň a bistro, ktoré sa nachádza v historickej časti Nitry. Tento podnik zaujme už na prvý pohľad svojím originálnym a útulným interiérom, ktorý kombinuje moderné prvky s vintage nábytkom.

Kaviareň ponúka výberovú kávu, matchu, ale aj zaujímavé nápoje ako modré cappuccino s motýlím kvetom a kokosom. 

Raňajkové a brunchové menu v Milej Deve je inšpirované medzinárodnými kuchyňami a zahŕňa široký výber slaných aj sladkých jedál. Medzi najobľúbenejšie patria tacos s čerstvým kravským syrom, proteínová ovsená kaša a klasické anglické raňajky alebo vajíčka Benedikt na kváskovom chlebe. 

Ceny za kávu sa pohybujú od 2,20 € a brunch položky od 7,90 €. 

 

 

 

 

 

Zobraziť tento príspevok na Instagrame

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Príspevok, ktorý zdieľa Reštaurácia MILÁ DEVA (@restauraciamiladeva)

Bratislavská pizzeria v prestížnej TOP 10: 100 ľudí, 100 chutí. Sme tu preto, aby sme robili prácu srdcom, hovorí majiteľ Ena

5. BNBN

BNBN alebo aj Bon Bon je štýlová kaviareň, ktorá sa nachádza v centre Nitry. Tento podnik zaujme svojím interiérom, ktorý vytvára dokonalú atmosféru na pokojné posedenie.

Kaviareň podáva kvalitné kávové nápoje od lokálnych a menej lokálnych pražiarov. Čo robí Bon Bon výnimočným, sú ich dezerty a cukrovinky. Ich vitríny sú plné lákavých macarons, tort, koláčov a iných sladkých pokušení. Okrem sladkostí ponúkajú aj brunch menu, ktoré zahŕňa bagely, toasty, bábovky, lievance na sladký aj slaný spôsob a rôzne druhy vajíčkových špecialít. 

Bon Bon je ideálnym miestom pre tých, ktorí hľadajú kombináciu kvalitnej kávy, chutného jedla a neodolateľných dezertov.

 

 

 

 

 

Zobraziť tento príspevok na Instagrame

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Príspevok, ktorý zdieľa BNBN – BonBon (@bonbonnitra)

6. Tres Tacos

Tres Tacos je mexické bistro, ktoré založila Natália Fuknová, ako sme ťa už informovali. Z brigádnickej práce sa postupne vypracovala až k vlastnému podniku, ktorý teraz prevádzkuje spolu so svojím partnerom. Ich cieľom je priniesť do Nitry autentické mexické chute, ale prispôsobené slovenským chuťovým preferenciám.

V ponuke dominuje hovädzie mäso – hovädzie burrito (10,80 €) a quesadilla (11,90 €) patria medzi najobľúbenejšie položky. Celkovo sa dá v Tres Tacos najesť za približne 10 až 15 € na osobu. Zaujímavosťou je, že napriek snahe o autentickosť, bistro kombinuje mexické ingrediencie s lokálnymi surovinami ako kyslé uhorky či chrenový dip.

Interiér bistra odráža mexickú atmosféru s dekoráciami z mexických klobúkov a pestrou farebnosťou, čím dotvára celkový gastronomický zážitok v centre Nitry.

 

 

 

 

 

Zobraziť tento príspevok na Instagrame

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Príspevok, ktorý zdieľa Tres Tacos Bistro Nitra (@trestacosnr)

Nitra sa za posledné roky stala mestom, kde si môžeš vychutnať skutočne kvalitnú kávu a chutný brunch v príjemnom prostredí. Každý z uvedených podnikov ponúka niečo jedinečné – či už je to chutná káva, domáce pečivo, medzinárodné brunch špeciality alebo autentické mexické chute.

Nezáleží na tom, či si ranný vtáčik alebo milovník neskorých raňajok, v týchto podnikoch si určite nájdeš niečo, čo uspokojí tvoje chuťové poháriky a spríjemní deň. 

Čítajte viac z kategórie: Food biznis