V Košiciach nájdeš kaviarničku, ktorá ti vyčarí úsmev na tvári počas celého týždňa

kavičkári.sk

26. júna 2017 o 11:36

Naše kávičkárske cesty nás tentokrát priviedli na Hlavnú ulicu do Košíc. V rannom ruchu metropoly východu sme objavili miesto, kde si vychutnáte lahodnú šálku kávy, unikátne čaje, domáce koláče, bio sirupy a chutné zdravé raňajky. Vitajte na čarovnom mieste s rodinnou atmosférou, vitajte v Clematis coffee & tea.

Foto: Ondrej Bobek

Naše kávičkárske cesty nás tentokrát priviedli na Hlavnú ulicu do Košíc. V rannom ruchu metropoly východu sme objavili miesto, kde si vychutnáte lahodnú šálku kávy, unikátne čaje, domáce koláče, bio sirupy a chutné zdravé raňajky. Vitajte na čarovnom mieste s rodinnou atmosférou, vitajte v Clematis coffee & tea.

Príbeh tejto kaviarne sa začal písať pred tromi rokmi. V priestoroch súčasnej kaviarne a čajovne sa nachádzal obchod so spodnou bielizňou a rovnomenným názvom Clematis. Majiteľ módnej značky ma naozaj obchodného ducha a veľa nápadov. Tvrdí, že človek môže podnikať len vtedy, ak má pri sebe správnych ľudí.

Foto: Ondrej Bobek

Názov kaviarne je spojený s popínavou rastlinou. Jej kvety sú nádherné a predovšetkým voňavé. Sám majiteľ k ním má pozitívny vzťah. Aj práve preto dal svojej módnej značke ako aj kaviarni rovnaký názov. Logo kaviarne odzrkadľuje to, čo v prevádzke nájdete. Zobrazuje šálku kávy, ktorá je doplnená zrnkami kávy a čajovými lístkami. Príjemná je aj farebná kombinácia hnedej, moka farby a bielej.

Foto: Ondrej Bobek

Kombinácia dreva, sivej farby, tehlových stien a detailov spoločne vytvárajú unikátny dizajn, ktorý si majiteľ vytvoril sám. V interiéry nájdete množstvo doplnkov zo zahraničných ciest. Unikátne sú aj drevené stoly a stoličky z 80 až 200 ročného dreva.

Foto: Ondrej Bobek

Dominantná je vôňa čerstvej kávy a pohodová hudba. Ak si chcete vychutnať slnečné lúče, môžete tak pokojne urobiť na priestrannej terase. Nielen dlhé letné večery pri kvalitnom víne, miešaných drinkoch, či osviežujúcej limonáde si môžete vychutnať v romantickom altánku.

Foto: Ondrej Bobek

Clematis coffee & tea je rajom pre všetkých kávičkárov i milovníkov čaju. Na tomto mieste nájdete viac ako 60 druhov kávy, klasickej, odrodovej i aromatizovanej. V prevádzke disponujú hneď 4 mlynčekmi a 3 druhy kávy ponúkajú pod svojou vlastnou značkou. Vychutnáte si ju tak aj z jedinečných porcelánových šálok. Ak zatúžite po exotike, odporúčame ochutnať cibetkovú alebo tureckú kávu.

Foto: Ondrej Bobek

Pre milovníkov čaju je v ponuke viac ako 160 druhov čaju z celého sveta. Vychutnať si môžete biele, zelené, bylinné, čierne, ovocné, pu erh, oolong, maté, rooibos, wellness čaje a dokonca i čaje pre zdravie. Počas letných dní vám ich personál pripraví i v ľadovej podobe.

Foto: Ondrej Bobek

Kúsok Clematisu si môžete pokojne zobrať i domov. Každý z čajov i káv vám zabalia do pekného balenia, ktorý je vhodný aj ako darček. Ak ste dostali na nich chuť pri čítaní objednať si ich môžete napríklad aj cez e-shop www.cajkava.sk. V ponuke nájdete i pohodlný servis „ take away“. Lahodná chuť kávy Clematis vás teda sprevádza kamkoľvek, kde sa vyberiete.

Foto: Ondrej Bobek

Ku príprave kávy, ako aj čaju tu pristupujú vysoko profesionálne. Vyškolený personál dodržiava presné technologické postupy a vždy ochotne poradí s výberom. Školenie personálu má na starosti sympatická manažérka Dominika, ktorá ovláda firemné tajomstvo. „Dôležité je aby sa hostia u nás cítili vítaní, už od dverí,“ hovorí. V Clematise si ctia spätnú väzbu od zákazníkov, prináša im radosť a posúva ich vpred.

Foto: Ondrej Bobek

Kaviareň je tu pre všetkých. Pre rodiny s deťmi, biznis rokovania, študentov, zamilované páry, či zahraničných hostí. Miesto pre príjemné posedenie, dlhé konverzácie a pohodové stretnutia si tu nájde každý. Schovať sa môžete do zadného rohu kaviarne a naopak ak chcete sledovať ruch Hlavnej ulice, pokojne si sadnite aj do „výkladu“. V ponuke nájdete čerstvé domáce zákusky, croissanty, a najnovšie aj chia puding v 2 rôznych variantoch a biely BIO jogurt s čerstvými jahodami a müsli. Ak vás prepadne chuť na taliansku zmrzlinu v podobe zmrzlinových pohárov, určite ich ochutnajte. Príjemné schladia a omámia vaše chuťové poháriky.

Foto: Ondrej Bobek

My sme neodolali ani zdravému nápoju Carea, nápoju z jačmenného a žitného sladu bez alkoholu, ktorý je výbornou náhradou piva. Aj vďaka nemu je Clematis originálnym miestom, kde je všetko výnimočné. Jednoducho to musíte zažiť a my vám zaručujeme, že si toto miesto zamilujete.