KVÍZ: Poznáš vori-vori, sirnicu či khachapuri? Ukáž, aký si gurmán. Otestuj sa a odhaľ najlepšie jedlá sveta

  • Portál Taste Atlas zostavil rebríček 100 najlepších jediel sveta na základe recenzií cestovateľov
  • Otestuj si svoje vedomosti
Na snímke žena, ktorá je pizzu.
ČLÁNOK POKRAČUJE POD REKLAMOU

Hovorí sa, že koľko ľudí, toľko chutí, no svetoznámy gastronomický portál Taste Atlas sa predsa len pokúsil o nemožné. Na základe obrovského množstva hodnotení od reálnych cestovateľov a gurmánov zostavil rebríček 100 najlepších jedál sveta.

Možno si myslíš, že svetovej gastronómii kraľujú len predražené michelinské špeciality, no tento zoznam ťa vyvedie z omylu. Nájdeš v ňom poctivé tradičné pokrmy, pouličný street food aj národné poklady, ktoré sa dedia z generácie na generáciu.

Trúfaš si odhadnúť, ktorá polievka nečakane porazila taliansku pizzu a obsadila absolútne prvé miesto? Vieš, z ktorej krajiny pochádza legendárne chačapuri alebo ako sa správne pripravuje tradičné marocké jedlo v hlinenej nádobe?

Otestuj svoje kulinárske vedomosti a zisti, či si skutočný svetový gurmán, alebo sa pri cestovaní držíš radšej overenej klasiky.

Ktoré jedlo obsadilo absolútne prvé miesto v rebríčku webu Taste Atlas? Ide o polievku s mäsovými guľôčkami z kukuričnej múky a syra.

držková polievkaAI

Správne!

Nesprávne

Absolútnym víťazom sa stala polievka Vori-vori, ktorá pochádza z Paraguaja. Tieto husté knedličky pôvodne slúžili na zasýtenie v časoch nedostatku jedla.

Legendárna talianska Pizza Napoletana obsadila skvelé druhé miesto. V koľkých oficiálnych variáciách sa pripravuje tá pravá verzia?

na snimke je jedalnicek, jedloCanva

Správne!

Nesprávne

Pravá neapolská pizza sa pripravuje striktne iba v dvoch verziách – Marinara (paradajkový základ, cesnak, oregano) a Margherita (paradajky, mozzarella, bazalka), ktorej farby reprezentujú taliansku vlajku.

Z ktorej krajiny pochádza jedlo Oltu cağ kebabı (5. miesto v rebríčku), ktoré sa pripravuje pomalým pečením jahňacieho mäsa na horizontálnom ražni?

jedlo, street food, kebabunsplash/andy-wang

Správne!

Nesprávne

Tento špecifický druh kebabu pochádza z okresu Oltu v severovýchodnom Turecku, kde je jeho výroba spojená s miestnym chovom oviec a kontrolovaným horizontálnym pečením.

Kontosouvli je tradičné grécke jedlo (6. miesto). O aký typ pokrmu ide?

foto: Unsplash - Arthur Yetifoto: Unsplash - Arthur Yeti

Správne!

Nesprávne

Kontosouvli pozostáva z veľkých kusov bravčoviny, ktoré sa marinujú v zmesi cesnaku, byliniek, citrónovej šťavy a červeného vína, a následne sa pomaly točia na ražni.

Yokohama-Style Ramen (22. miesto) vznikol v roku 1974. Aký vývar tvorí základ tohto špecifického japonského jedla?

ramenEnak Bistro&restaurant

Správne!

Nesprávne

Tento ramen z oblasti Jokohamy kombinuje husté rezance s bohatým vývarom z bravčových kostí a sójovej omáčky. 

Pri obľúbenom sushi Maguro nigiri (24. miesto) sa používajú rôzne rezy z tuniaka. Ako sa označuje ten najtučnejší a najviac cenený rez?

SushiYA food atelierSushiYA food atelier

Správne!

Nesprávne

Rezy z tuniaka sa pri nigiri delia na tri kategórie: akami (červené chudé mäso), chutoro (stredne tučné) a otoro (najtučnejší, vysoko cenný kúsok).

Lohikeitto obsadilo 51. miesto. O akú krémovú rybaciu polievku ide a z ktorej krajiny pochádza?

žena, jedlo,Freepik

Správne!

Nesprávne

Lohikeitto je tradičná fínska polievka, v ktorej sa kúsky lososa varia v maslovom vývare s rybím základom, smotanou, zemiakmi a mrkvou.

V meste Marrákeš je nesmierne populárne jedlo Tanjia (65. miesto). Ako sa táto jahňacia špecialita tradične pripravuje?

MARAKKECHMarrákeš, Maroko - Unsplash/Niel Taelman

Správne!

Nesprávne

V Maroku sa mäso so šafranom, citrónmi a olivovým olejom uzavrie do hlinenej nádoby a vloží sa do popola v kúpeľoch, kde sa pečie, kým úplne neodpadáva od kosti.

Na 62. mieste sa umiestnila Sirnica (Pita sa Sirom). Z akého cesta sa tento slaný koláč vyrába a aká je jeho tradičná forma?

jedloPexels/Ali Inay

Správne!

Nesprávne

Táto bosnianska špecialita pozostáva z tenkých plátov cesta jufka, ktoré sú plnené čerstvým kravským syrom, kyslou smotanou a vajcami, pričom koláč sa stáča do typickej špirály.

Gruzínsky národný poklad Khachapuri (91. miesto) je slávny syrový chlieb. Ktoré syry sa doň podľa tradície pridávajú najčastejšie?

syryAI

Správne!

Nesprávne

Hoci moderná kuchyňa experimentuje s fetou či mozzarellou, skutočné tradičné gruzínske chačapuri sa nezaobíde bez lokálnych syrov Sulguni alebo Imeretian, doplnených o maslo a vajce.

Získal si /10 bodov!

Tvoj výsledok: %

Priemerný výsledok: %

V kvíze sú stále nevyplnené otázky – odpovedz na ne, potom ti kvíz vyhodnotíme.

Čítaj viac z kategórie: Kvízy

Zdroj: tasteatlas.com

Viac k téme: , , ,

Najnovšie videá

PREMIUM

Aktuálne čítajú


Kvízy

Teraz najčítanejšie

PREMIUM

Aktuálne čítajú

Trendové videá