Žijeme v blahobyte a zmäkli sme. Slovenský tréner varuje pred populárnou diétou a radí, čo zničí tvoju regeneráciu

  • Svaly už nevnímame ako kľúčový metabolický orgán
  • Známy tréner v rozhovore búra mýty
  • Už dve malé pivá dokážu totálne zničiť tvoju nočnú regeneráciu
Na zdravie Dominik Hopjak
ČLÁNOK POKRAČUJE POD REKLAMOU

Mnoho ľudí vníma fitko len ako nástroj na chudnutie či plážovú formu. V najnovšej epizóde relácie Na Zdravie však silovokondičný kouč a zakladateľ gymu Athletics Dominik Hopjak ukázal, že skutočný silový tréning je skôr o zdraví, dlhovekosti a celkovej pripravenosti na život.

V rozhovore rozobral nielen to, prečo sme ako spoločnosť zmäkli, ale zbúral aj zakorenené mýty o mŕtvych ťahoch, rátaní kalórií a vplyve alkoholu na naše telo.

Žijeme v blahobyte a zmäkli sme. Svaly sú však základ života

Hopjak hneď v úvode pomenoval zásadný problém dnešnej doby – žijeme v prílišnom blahobyte, máme nekonečne veľa možností stravovania a ako spoločnosť sme výrazne zmäkli. Podľa jeho slov dnes musíme kalórie páliť voľnočasovo, čo je vlastne len kompenzácia nášho pasívneho životného štýlu.

„Pohyb je život. Kostrové svaly sú strašne dôležitý orgán – ja ich nazývam metabolický orgán. Čím viac svalov máš, tým vyšší je tvoj bazálny metabolizmus. V praxi to znamená, že si môžeš dovoliť zjesť viac bez toho, aby si priberal pasívnu hmotu,“ vysvetľuje kouč

Zároveň dodáva, že svaly fungujú ako „body armor“ (telesné brnenie). Perfektne to ilustruje na starších ľuďoch – ak dôchodca bez svalovej hmoty spadne na zľadovatenej ceste, zranenie krčka stehennej kosti býva často fatálne. Keby mal vybudovaný svalový základ, situácia mohla dopadnúť úplne inak. So systematickým silovým tréningom by sme preto podľa neho mali začať už od 13. roku života a mal by nás sprevádzať celým životom.

Mŕtvy ťah ako strašiak? Je to len o egu a zlej váhe

Veľkou témou rozhovoru bol mŕtvy ťah, ktorý je v komerčných fitkách často označovaný za „ničiteľ chrbta“. Dominik Hopjak tento prístup rázne odmieta a tvrdí, že cviky netreba škatuľkovať.

Mŕtvy ťah je podľa neho dokonalý pohybový vzor na precvičenie hamstringov, zadku a vzpriamovačov chrbta. Problém nastáva vtedy, keď ľudia v kancelárii s celodenne stlačenými platničkami naložia na činku príliš veľkú váhu a stratia techniku. Tréner v rozhovore prezradil, že ak má niekto boľavý chrbát, nemusí hneď dvíhať veľkú činku. Stačí zvoliť jednonožné variácie, napríklad bulharské drepy s kettlebellmi, čím sa preťažená chrbtica odľahčí, no svaly dostanú rovnaký stimul.

Mantra 40-30-30 a pravda o populárnych diétach

Hopjak sa vyjadril aj k trendom, akým je napríklad čisto mäsová Carnivore diéta, pred ktorou varuje z hľadiska zdravia čriev a mikrobiómu. Príliš veľa živočíšnych bielkovín bez sacharidov môže v črevách spôsobovať hnilobné procesy.

Nutričná mantra 40-30-30: Ako si správne poskladať tanier?

Zabudni na drastické vyraďovanie sacharidov či čisté jedenie mäsa:

  • 40 % Komplexné sacharidy: Ryža, ovsené vločky, celozrnné potraviny, zemiaky. Slúžia ako primárne palivo pre mozog a svaly.

  • 30 % Bielkoviny: Chudé mäso, ryby, vajcia, tofu, mliečne výrobky. Sú základným stavebným kameňom pre svalovú hmotu a regeneráciu.

  • 30 % Zdravé tuky: Olivový olej, orechy, avokádo, semienka. Sú nevyhnutné pre správne fungovanie hormónov a vstrebávanie vitamínov.

Schvaľuje tiež počítanie kalórií, minimálne ako prechodnú fázu. Ľuďom odporúča zahryznúť sa do toho aspoň na jeden mesiac. Človek vďaka tomu získa odhad, naučí sa vnímať skutočné nutričné hodnoty potravín a toto „oko“ mu zostane už navždy, aj keď aplikáciu dávno odloží.

Alkohol ako najväčší nepriateľ regenerácie

Ak by mal Dominik Hopjak poradiť len jednu jedinú vec, ktorú môže urobiť pre svoje zdravie absolútne každý, odpoveď je nekompromisná: regulovať príjem alkoholu.

Ako majiteľ inteligentného prsteňa Whoop na sebe a klientoch denne sleduje exaktné dáta. Naša kultúra je síce s alkoholom masívne prepletená, no realita na papieri nepustí. Ukazovateľ HRV (variabilita srdcového tepu), ktorý meria pripravenosť a regeneráciu nervového systému počas noci, reaguje na alkohol extrémne citlivo. Stačí ísť o niečo málo nad dve malé pivá a tvoja regenerácia padá cez noc do kritických červených čísiel. Žiadny „frťan na vypálenie červíka“ zo zdravotného hľadiska skrátka neexistuje.

Nenechajme sa zotročiť technológiami

Hoci sám tréner využíva pokročilú diagnostiku (napr. InBody na telesnú kompozíciu) a smart gadgety, varuje pred digitálnou demenciou a zotročením technológiami.

„Koľkokrát vidím ľudí na tréningu, ktorí si nezapli hodinky a sú z toho úplne hotoví. Zabúdame vnímať vlastné telo receptormi a pocitmi,“ hovorí Hopjak. Technológia má byť podľa neho dobrým sluhom, ale zlým pánom. Ak prístroj ráno ukáže zlú regeneráciu, no človek sa cíti skvele, netreba hneď rušiť tréning, ale racionálne vyhodnotiť, čo za tým číslom stojí.

Na konci dňa je to totiž stále o ľudskom prístupe a komunikácii. Dobrý tréner nesmie byť len chladný diktátor, ale človek, ktorý vie, kedy má na klienta pritlačiť a kedy naopak zvoliť jemnejší tón, aby ho tréning dlhodobo bavil a posúval vpred.

Čítaj viac z kategórie: Wellbeing

Najnovšie videá

Trendové videá