Legendárny slovenský pivovar je na prenájom za 1 200 eur mesačne. Opäť bojuje o prežitie

Banskobystrická Perla sa po ďalšom konci pokúša nájsť niekoho, kto jej vdýchne nový život. Reštauráciu s možnosťou varenia vlastného piva ponúka majiteľ mesačne len za pár stoviek. Známy podnik pritom už raz zatvorili, následne ho nový vlastník oživil a teraz sa jeho príbeh opakuje. Teraz však nejde len o predaj, ale o prenájom a dovoliť si ho môžeš aj ty.

Môžeš variť vlastné pivo

Legendárny banskobystrický minipivovar Perla tentokrát hľadá nového nájomcu. Podnik na Hornej ulici, ktorý má za sebou viac ako tri desaťročia histórie, sa po piatich rokoch od obnovenia výroby opäť ocitol na konci jednej kapitoly. Záujemcovia však nemusia hneď investovať státisíce eur do kúpy celého objektu. Majiteľ ponúka aj možnosť prenájmu reštauračných priestorov, pričom budúci prevádzkovateľ môže po dohode opäť variť vlastné pivo.

Ponuka sa objavila na inzertnom portáli Bazoš 30. októbra 2026. Predmetom prenájmu je prízemie polyfunkčného objektu Perla v centre Banskej Bystrice. Priestory majú celkovú výmeru 179,18 štvorcového metra a ponúkajú zázemie pre reštauračnú prevádzku. Súčasťou dispozície je reštauračná časť, kuchyňa, hygienické priestory aj zázemie pre zamestnancov.

Mesačné nájomné predstavuje 1 200 eur, ale záujemca musí počítať aj s depozitom vo výške 2 400 eur, teda dvoch mesačných nájmov. Energie vychádzajú podľa skutočnej spotreby na ďalších 300 až 400 eur mesačne. Základné mesačné náklady tak môžu dosiahnuť približne 1 500 až 1 600 eur, bez započítania ostatných výdavkov na prevádzku.

Najzaujímavejšou časťou ponuky je možnosť nadviazať na pôvodné fungovanie podniku. Inzerát totiž počíta aj s varením vlastného piva pre potreby reštaurácie. Táto možnosť však závisí od dohody s majiteľom. Ponuka teda môže zaujať najmä podnikateľa, ktorý by chcel spojiť gastronómiu s vlastnou pivnou značkou. Samotný inzerát však podrobnejšie nerozpisuje podmienky využívania pivovarníckej technológie.

Namiesto prenájmu aj kúpa za 1,3 milióna eur

Prenájom nie je jedinou možnosťou, ktorú majiteľ ponúka. Podľa portálu oPive je v hre aj predaj celej samostatne stojacej polyfunkčnej budovy. Jej cena dosahuje 1,3 milióna eur. Rozdiel oproti samotnému prenájmu je výrazný, keďže kupujúci by nezískal iba priestory pôvodnej reštaurácie a pivovaru.

Komplex zahŕňa aj tri bytové jednotky, pričom jeden z bytov disponuje vlastnou saunou a krbom. K dispozícii sú tiež tri samostatné kancelárske priestory a osem parkovacích miest. Budova tak môže osloviť aj investora, ktorý hľadá širšie komerčné využitie nehnuteľnosti.

Perla patrila medzi pivovarníckych priekopníkov

Príbeh podniku sa začal písať v roku 1992. Perla vtedy vstúpila na slovenský trh ako prvý moderný reštauračný pivovar. Koncept, ktorý už poznali v Česku, predstavoval na Slovensku v tom čase niečo výnimočné. Podnik si postupne vybudoval meno nielen medzi Banskobystričanmi, ale aj medzi návštevníkmi z ďalších častí krajiny.

Pivovar využíval varňu dovezenú z Nemecka s kapacitou 2 000 litrov na jednu várku, pripomína portál oPive. Za rok dokázal vyrobiť približne 1 200 hektolitrov piva. Medzi jeho najznámejšie produkty patril 11,5-stupňový ležiak Zlatá Perla. Sortiment dopĺňal aj silnejší 14-stupňový Perla špeciál. Podnik navyše patril medzi zakladajúcich členov Asociácie malých nezávislých pivovarov Slovenska.

Perla si zakladala aj na cenovej dostupnosti. Ešte v roku 2013 si zákazníci mohli kúpiť polliter vlastného piva za 85 centov. Práve snaha konkurovať veľkým pivovarníckym hráčom cenou však podľa dobových informácií nebola dlhodobo udržateľnou cestou. Pivovar zaostával v marketingu, ponuke zameranej najmä na ležiaky aj v sledovaní nových trendov na trhu.

Najskôr zatvorenie, potom predaj za 550-tisíc eur

Prvá etapa existencie pivovaru sa skončila koncom roka 2016. Perla už v roku 2017 zákazníkom neotvorila svoje brány. Pre mnohých štamgastov išlo o stratu obľúbeného miesta, ktoré si vybudovalo meno aj vďaka vlastnému pivu a špecifickej atmosfére.

O niekoľko mesiacov neskôr sa podľa portálu objavila snaha nájsť nového majiteľa. V júli 2017 ponúkali vtedajší vlastníci na predaj celú budovu spolu s pivovarníckou technológiou. Požadovali za ňu 550-tisíc eur. Súčasťou ponuky bolo zariadenie, ktoré umožňovalo výrobu rôznych druhov piva. Po dokúpení ďalších cylindrokónických tankov sa kapacita mohla zvýšiť až na 12-tisíc hektolitrov ročne.

Predajná cena sa napokon nepretavila do okamžitého návratu pivovaru. Nový vlastník sa našiel až vo februári 2019. Podľa vtedajších informácií portálu oPive išlo o občana Ruskej federácie. Neskoršie informácie uvádzajú, že budovu vo februári 2019 kúpila spoločnosť Glaver, ktorá sa postarala o ďalšie smerovanie podniku.

Návrat v roku 2021 vydržal päť rokov

Na obnovenie prevádzky si zákazníci museli počkať, hoci už v roku 2019 portál oPive informoval o novom majiteľovi a prípravách na opätovné varenie, Perla sa naplno vrátila až 3. augusta 2021.

Základ ponuky tvoril tradičný ležiak Banskobystrická Perla s obsahom alkoholu zodpovedajúcim 11 stupňom. Polliter v čase opätovného otvorenia stál 1,90 eura. Neskôr pribudli aj pivné špeciály. Návrat známej značky však napokon nepriniesol dlhodobú stabilitu. Ako sme písali, druhá etapa fungovania sa skončila po približne piatich rokoch.

V septembri 2026 pivovar oznámil koniec. Ako hlavný dôvod udávali majitelia slabší predaj. Zástupcovia podniku situáciu zhrnuli slovami: „Pivo sa už nepredáva tak ako voľakedy.“ O osude samotnej technológie sa ešte rozhodovalo. Do úvahy prichádzal jej prenájom aj predaj.

Rok 2025 v strate

Za obnovením Perly stojí spoločnosť GLAVER, s. r. o. Jej hospodárske výsledky zverejnené na FinState ukazujú, že v roku 2025 síce výrazne zvýšila tržby, no napriek tomu skončila v strate.

Podľa zverejnených údajov dosiahli tržby spoločnosti v roku 2025 celkovo 111 467 eur. V roku 2024 to bolo 67 944 eur. Medziročne tak stúpli približne o 64 %. Kým v roku 2024 firma vykázala symbolický zisk 39 eur, v roku 2025 už zaznamenala stratu 6 403 eur. Portál tiež pri spoločnosti za rok 2025 uvádza aktíva vo výške 184 267 eur a vlastný kapitál 35 869 eur. Celková zadlženosť dosiahla 80,53 %. Dlhodobé záväzky predstavovali 144 129 eur a krátkodobé 4 269 eur.

Tieto čísla opisujú hospodárenie spoločnosti Glaver ako celku, nie samostatný finančný výsledok výroby piva či reštaurácie. Samé osebe preto nevysvetľujú, prečo sa majitelia rozhodli ukončiť prevádzku. Verejne komunikovaným dôvodom zostáva slabší predaj piva.

Budúcnosť jedného z najstarších slovenských reštauračných pivovarov tak opäť závisí od nového záujemcu. Tentoraz nemusí ísť o investora, ktorý zaplatí státisíce eur za celý komplex. Začiatok novej kapitoly môže predstavovať aj mesačný nájom 1 200 eur. Či sa na Hornej ulici v Banskej Bystrici opäť rozbehne vlastná výroba piva môžeš teraz rozhodnúť aj ty.