Kardiochirurg s 25-ročnou praxou pomenoval kľúč k zdraviu a dlhovekosti. Takmer každý jej má nedostatok

Na kardiochirurgii často vídať rovnaký príbeh. Človek rieši cholesterol, tlak, cukor, kilogramy navyše, únavu, zápalové hodnoty. Dostáva lieky, odporúčania, zoznam zakázaných jedál. A pritom existuje jedna „výživová páka“, ktorá zasahuje viacero týchto problémov naraz, upozorňuje kardiochirurg Dr. Jeremy London vo svojom príspevku.

Kľúč k dlhovekosti a zdraviu

Máme ju na dosah, no napriek tomu ju neprijímame v dostatočnom množstve. „Veľa ľudí berie vlákninu ako tému pre staré mamy. Lenže kto chce žiť dlhšie a kvalitnejšie, má vo vláknine jeden z najsilnejších a najjednoduchších nástrojov,“ hovorí Dr. London na svojom Instagrame.

Prvý dôvod súvisí so srdcom a metabolizmom. „Vláknina mierne znižuje LDL cholesterol a brzdí inzulínovú rezistenciu. Presne to chcem dostať pod kontrolu u každého pacienta, ktorého operujem,“ hovorí Dr. London. Potvrdzujú to aj výskumy, podľa ktorých vyšší príjem vlákniny súvisí s nižším rizikom srdcovocievnych ochorení a nižšou úmrtnosťou.

Vláknina dokáže viazať žlčové kyseliny a podporovať ich vylúčenie, čo núti telo produkovať nové žlčové kyseliny z cirkulujúceho cholesterolu. Týmto mechanizmom sa postupne znižuje hladina LDL cholesterolu, ktorý najvýraznejšie prispieva k ukladaniu tukových plakov v cievach.

Druhý dôvod znie menej vznešene, no v praxi rozhoduje o pohode aj dlhodobom riziku. „Vláknina zväčšuje objem stolice a udržiava pohyb čriev. Nejde len o komfort. Takýto rytmus znižuje riziko zápchy, divertikulárnej choroby a dokonca aj rakoviny hrubého čreva,“ vysvetľuje Dr. London.