Na Slovensku kúpiš iný Aperol ako na západnom trhu. Rozdiely sú významné
Dvojaká kvalita potravín od rovnakých výrobcov je pálčivou témou pre mnohých Slovákov už nejaký čas. Výrobcovia odlišné zloženie väčšinou zdôvodňujú rôznymi požiadavkami spotrebiteľov v jednotlivých krajinách. Najnovšie sa v médiách začalo diskutovať aj o dvojitej kvalite alkoholických nápojov.
Našťastie problémy nemá Slovákmi milované pivo, no likér Aperol, ktorý nesmie chýbať na žiadnej bratislavskej terase v Starom Meste. Český test potravín v relácii A DOST odhalil, že Aperol, ktorý sa dá kúpiť na Slovensku či v Čechách, sa diametrálne líši od toho na pultoch reťazcov v Nemecku. Farebný likér pritom pochádza od jedného výrobcu, má rovnaké logo aj farbu. Bystrému oku však neunikne jedna zásadná vec, a tou je obsah alkoholu. Ten pre Nemcov obsahuje 15 %, zatiaľ čo Aperol pre slovenský a český trh má 11 % alkoholu.

Okrem percent alkoholu sa však líši aj cena. Paradoxne, za menšie percento alkoholu si u nás a v Česku priplatíme. Nemci si totiž fľašu Aperolu kúpia za približne 10 eur, no u nás ho dostať zväčša za 12 až 13 eur.
Distribútor pre český a slovenský trh – Cocca-Cola naznačil, že rozdiel v percentách alkoholu je z daňových dôvodov a pôvodná receptúra má byť tá s nižším obsahom alkoholu.
„Pre nás je dôležitý fakt, že podľa našich overených informácií je receptúra nápoja Aperol, ktorý v ČR a na Slovensku distribuujeme, celkom totožná s originálnou talianskou receptúrou. Ak ide o ceny produktov, ich stanovovanie majú v kompetencii samotné obchody a reštaurácie. My konečné ceny neurčujeme,“ vyjadrila sa Katarína Koziová z Coca Cola HBC Česko a Slovensko pre A DOST.

Tá farba nie je vďaka pomarančom
Kapitolou samou o sebe sú farbivá, ktoré robia Aperol tak žiarivým. V tomto nápoji sa nachádza napríklad farbivo E110 – Žlť SY. Ide o synteticky vyrábané farbivo, ktoré je chemicky odvodené z látky Sudan I, čo je preukázaný karcinogen. Použitie látky je zakázané v Nórsku a Fínsku, jej zákaz sa plánuje aj v EU.

V Aperole taktiež nájdeme farbivo E124 – Ponceau 4R. Je to syntetické farbivo z kameňouhoľného dechtu, ktoré patrí do skupiny azofarbív. V testoch na zvieratách spôsobovalo vznik rakoviny. Je zakázané v USA a Nórsku. Obe farbivá sú však v letnom likéri Aperol použité len v povolených množstvách. Preto sa jeho stiahnutie z pultov predajní neočakáva.
Európska komisia plánuje zasiahnuť
Predaj výrobkov v rôznych štátoch pod rovnakou značkou, ale s výrazne rozdielnym zložením, má Európska komisia po novom označiť za zavádzajúcu obchodnú praktiku. Niečo také európske právo zakazuje. Národné orgány ako je Slovenská obchodná inšpekcia tak dostanú možnosť zahájiť konanie s výrobcami alebo dovozcami takýchto produktov.
V súčasnosti takúto možnosť stále nemajú. Za porušenie smernice majú hroziť aj vysoké pokuty. Pri odhalení vo viac členských štátoch sa môžu vyšplhať až na 4 % ročného obratu firmy. Ešte tento rok by mali krajiny EU urobiť aj spoločné testy vybraných výrobkov.
zdroj: A DOST