Zabudni na drahé detoxy a spaľovače tuku: Gastroenterológ prezradil lacný trik, s ktorým zješ denne o 500 kalórií menej

Chudnutie dnes často sprevádzajú rady, ktoré sľubujú rýchle výsledky. Sociálne siete sú plné detoxov, spaľovačov tukov, doplnkov výživy a rôznych trikov na zrýchlenie metabolizmu. Mnohé z nich však nemusia priniesť očakávaný efekt.

Gastroenterológ Dr Joseph Salhab, ktorý sa venuje zdraviu trávenia, pečene, pankreasu a výžive, upozorňuje na jednoduchú úpravu jedálnička, ktorá býva často podceňovaná. Podľa neho môže pri chudnutí výrazne pomôcť vláknina.

Vláknina namiesto rýchlych riešení

Floridský gastroenterológ a tvorca zdravotného obsahu Dr Joseph Salhab vo videu zverejnenom na Instagrame pripomenul, že jedna z najjednoduchších zmien pri chudnutí nie je ukrytá v doplnkoch ani krátkodobých kúrach.

Ako uviedol, „jedným z najviac podceňovaných tipov na chudnutie nie je doplnok výživy, detox, očista, spaľovač tukov ani zrýchľovač metabolizmu. Je to vláknina.“

Vláknina sa nachádza najmä v rastlinných potravinách, ako sú strukoviny, ovocie, zelenina, ovsené vločky, semená, orechy či celozrnné výrobky. Pre organizmus je dôležitá preto, že podporuje trávenie, pomáha pri pocite sýtosti a môže uľahčiť prirodzenejšiu kontrolu príjmu kalórií.

 

 

 

 

 

Zobraziť tento príspevok na Instagrame

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Príspevok, ktorý zdieľa Dr. Joseph Salhab (@thestomachdoc)

Prečo môže pomôcť pri chudnutí

Podľa Dr Josepha Salhaba výskumy naznačujú, že ľudia s vyšším príjmom vlákniny často chudnú viac než tí, ktorí jej prijímajú menej. Zaujímavé je, že tento rozdiel sa môže prejaviť aj vtedy, keď majú porovnateľný kalorický príjem.

Lekár vysvetlil, že v jednej štúdii ľudia, ktorí denne prijímali aspoň 25 gramov vlákniny, dosiahli väčší úbytok tuku, hoci mali podobne nastavené kalorické ciele. Podľa neho preto môže byť zvýšenie príjmu vlákniny jednou z najjednoduchších stratégií pre ľudí, ktorí chcú schudnúť udržateľnejším spôsobom.

Odporúča pritom jednoduchý krok. „Ak by ste chceli schudnúť čo najviac, veľmi jednoduchým trikom by bolo jesť o 15 gramov vlákniny denne viac, než zvyčajne prijímate,“ uviedol. Dodal, že keď človek pravidelne dosiahne svoj denný cieľ vlákniny, v priemere môže zjesť o 400 až 500 kalórií menej, pretože nebýva taký hladný.

Sýtosť, trávenie aj črevný mikrobióm

Vláknina pomáha pri chudnutí viacerými spôsobmi. Na rozdiel od mnohých iných sacharidov sa úplne nevstrebáva. Časť energie z potravín bohatých na vlákninu prejde tráviacim systémom a telo ju nevyužije rovnakým spôsobom ako rýchlejšie stráviteľné jedlá, píše portál Hindustan Times.

Dôležitú úlohu zohráva aj črevný mikrobióm. Niektoré druhy vlákniny baktérie v čreve fermentujú, čím vznikajú prospešné látky podporujúce trávenie, metabolické zdravie aj kontrolu hladiny cukru v krvi.

Ďalším významným účinkom je sýtosť. Potraviny s vyšším obsahom vlákniny spomaľujú trávenie a pomáhajú udržať pocit plnosti dlhší čas. V praxi to môže znamenať menšiu chuť na maškrtenie, nižšie riziko prejedania a jednoduchšie vytvorenie kalorického deficitu bez neustáleho počítania každého sústa.

Ako zdôraznil Dr Joseph Salhab, práve preto sa zvýšený príjem vlákniny často odporúča ľuďom, ktorí sa zameriavajú na zdravšie stravovanie, redukciu hmotnosti, zníženie cholesterolu, lepšiu citlivosť na inzulín, zdravie srdca a celkovú pohodu.

Ktoré potraviny sa oplatí zaradiť

Medzi potraviny bohaté na vlákninu zaradil Dr Joseph Salhab fazuľu, šošovicu, cícer, chia semienka, ľanové semienka, ovsené vločky, maliny, černice, hrušky, jablká, avokádo, zeleninu, edamame, orechy, semená a celozrnné výrobky.

Tieto potraviny majú viacero výhod. Podporujú rozmanitosť črevného mikrobiómu, slúžia ako prebiotiká pre prospešné črevné baktérie, pomáhajú pravidelnému tráveniu a môžu zmierniť zápchu. Zároveň môžu uľahčiť zdravšie riadenie hmotnosti, pretože zasýtia na dlhší čas a často majú prirodzene nižšiu kalorickú hustotu.

Gastroenterológ na záver pripomenul, že vlákninu by ľudia nemali prehliadať. „Ak sa snažíte schudnúť, zlepšiť zdravie čriev, optimalizovať metabolizmus, podporiť zdravú hladinu cholesterolu, zvýšiť pocit sýtosti po jedle, znížiť chute a budovať výživnejší jedálniček, neprehliadajte vlákninu. Môže byť jedným z najjednoduchších výživových zlepšení, ktoré môžete urobiť.“

Čítaj viac z kategórie: Wellbeing