Cesto na pizzu tu fermentuje aj 110 hodín. V Bratislave otvárajú reštauráciu s receptmi od talianskych šéfkuchárov
šéfkuchár
24-ročná Gabriela patrí medzi najmladšie šéfkuchárky s michelinskou hviezdou: Pohlavie nehrá žiadnu rolu, tvrdí
Elitný šéfkuchár otvára v Bratislave novú neobyčajnú reštauráciu. Prezradil nám detaily aj dátum otvorenia
„Mladým talentom chýbajú dobrí mentori.“ Víťaz maďarského MasterChef robí zážitkovú gastronómiu na Slovensku
Andrej pracoval v Paríži s cukrárskou elitou. Jeho slovenský podnik je „crème de la crème“ cukrárstva
Šéfkuchár Richard varil pre Madonnu či Beckhama: „Dobrý kebab som na Slovensku ešte nejedol,“ priznáva
Mladý slovenský šéfkuchár udáva najhorúcejšie trendy v ikonickej reštaurácii a „mekke piva“
Elitný slovenský šéfkuchár: V dnešnej dobe je mnoho kritikov, ktorí sú za peniaze ochotní pozitívne ohodnotiť rôzne podniky
Vrátil sa z Británie, aby mohol variť pod Tatrami: Zažil som situácie, keď lietali panvice, nože a taniere
Patrik vymenil divadlo za kuchyňu: Slováci sa konečne začali zaujímať o to, čo jedia
Najočakávanejšia „otváračka“ tohto mesiaca. Elitný šéfkuchár vytvoril v Bratislave nový podnik
Realita platov v slovenskom cestovnom ruchu: Najlepšie platy majú lodníci
Slovák dostal v Holandsku doživotný kontrakt, no vrátil sa do Tatier. Dnes varí špičkové jedlo inšpirované kuchyňou jeho babičky
Neobjavené gastronebo: Šéfkuchár Richard a finančná expertka Katka otvorili bistro, kde si dáš sushi vyladené do detailu
Kvôli otcovi alkoholikovi striedal detské domovy. Gordon Ramsay je dnes najpopulárnejší kuchár na svete
Šéfkuchár Žídek otvorene: Steak za 10, inde za 40 eur? Takto sa „varia“ ceny v reštauráciách
Vzdala sa šesťciferného platu a stala sa šéfkuchárkou. Mieri si po Michelinskú hviezdu
Z chudobného závisláka po kuchársku celebritu. Šialený príbeh Anthonyho Bourdaina
Slovensko má problém priblížiť sa zahraničnému prístupu. Zmeniť to má nový špičkový gastro projekt
Svoju čokoládu predal za viac ako 800-tisíc eur, stal sa najlepším remeselníkom krajiny. Čokoládový biznis boduje aj na Slovensku
„Zažil som prípad, keď dal kuchár hosťovi tatarák z predošlého večera.“ Miro radí reštauráciám, ako robiť biznis
TOP Slovenky v gastrobiznise, ktoré robia výborné jedlo a vymysleli niekoľko jedinečných konceptov
Slovenskí šéfkuchári absolútne ovládli svetovú súťaž. V týchto reštauráciách ich nájdeš
