Zlepšuje pamäť až o 15 %: Vedci odhalili skrytý potenciál bylinky, ktorú máš, ale nepoužívaš

Rozmarín, bežná bylinka z kuchyne, ktorú mnohí poznajú ako aromatické korenie na pečené mäso či zemiaky, v sebe ukrýva omnoho viac než len kulinársku hodnotu. Táto vždyzelená rastlina pochádzajúca zo Stredomoria je členom čeľade hluchavkovitých (Lamiaceae), kde patria aj oregano, tymian, mäta či levanduľa, má aj prekvapivé liečivé schopnosti, informuje denník Pravda. 

Už študenti v starovekom Grécku a Ríme si počas učenia pripínali vetvičku rozmarínu na odev pri učení, veriac, že zlepší ich pamäť. Moderná veda a vedecké výskumy im však teraz dávajú za pravdu.

Výskumníci z britskej Northumbria University totiž zistili, že vôňa rozmarínu a vdychovanie esenciálneho oleja môže výrazne zlepšiť prekrvenie mozgu a znížiť úzkosť, čím prospieva k lepšiemu sústredeniu a kvalitnejšiemu spánku. Zlepšuje sa taktiež tzv. prospektívna pamäť, teda schopnosť pamätať si, že máme niečo urobiť v budúcnosti.

„Rozmarín má povesť bylinky spojenej s pamäťou – aj Shakespeare o ňom písal, že je vhodný na spomienky,“ uviedol Dr. Mark Moss z Northumbria University. Jeho tím v roku 2016 preukázal, že vôňa rozmarínu dokáže zlepšiť pamäť starších ľudí až o 15 %.

Ako rozmarín pôsobí na mozog

Účinnosť rozmarínu spočíva v jeho zložení. Obsahuje látky ako 1,8-cineol, ktorý pomáha spomaľovať rozklad acetylcholínu – neurotransmitera kľúčového pre učenie a pamäť.

Udržiavaním vyššej hladiny tejto látky v mozgu môže rozmarín podporovať kognitívne schopnosti, najmä u starších ľudí. Okrem toho má rozmarín výrazné antioxidačné a protizápalové vlastnosti, ktoré chránia mozgové bunky pred oxidačným stresom.

Silným antioxidantom v rozmaríne je kyselina karnozová. V roku 2025 vedci vyvinuli jej stabilizovanú formu s názvom diAcCA. V predklinických štúdiách na zvieratách táto látka zlepšila pamäť, zvýšila počet synaptických spojení medzi neurónmi a znížila hladiny škodlivých bielkovín – amyloidu beta a tau – ktoré sú spojené s Alzheimerovou chorobou.

„Zásadnou výhodou diAcCA je, že sa aktivuje len v zápalových oblastiach mozgu, čím sa minimalizuje riziko nežiaducich účinkov,“ uviedli autori štúdie publikovanej v Medical News Today.

zdroj: Freepik/jcstudio

Zaujímavosťou je, že testy nepreukázali toxicitu tejto látky, a tak vedci plánujú prechod k testom na ľuďoch. Okrem Alzheimerovej choroby sa diAcCA javí ako sľubná aj pri liečbe cukrovky 2. typu, srdcovocievnych ochorení či Parkinsonovej choroby – všetky tieto ochorenia majú zápalovú zložku, na ktorú by mohla táto látka pôsobiť.

Viac než len bylinka na dochutenie

Rozmarín však neprospieva len mozgu a jeho liečivé účinky nie sú novinkou. Tradičná medicína ho už roky využíva pri tráviacich ťažkostiach, nadúvaní či zápaloch.

Obsahuje kyselinu rozmarínovú a ursolovú, ktoré majú protizápalové účinky v celom tele. V kozmetike zasa nachádza uplatnenie vďaka schopnosti zmierňovať prejavy akné, ekzémov a podporovať zdravý vzhľad pokožky.

Kyselina karnozová navyše pôsobí ako ochrana pred UV žiarením, čím pomáha predchádzať predčasnému starnutiu kože. Esenciálny olej z rozmarínu má silné antimikrobiálne účinky – v laboratórnych štúdiách pomohol rýchlejšie hojiť rany a bránil rastu baktérií a plesní. Využíva sa preto aj pri konzervácii potravín či vo farmaceutických prípravkoch.

Niektoré štúdie dokonca naznačujú potenciál rozmarínu v prevencii a liečbe rakoviny. V laboratórnych podmienkach dokázal znižovať aktivitu karcinogénov, zvyšovať činnosť ochranných enzýmov a tlmiť rast nádorových buniek. Hoci ide zatiaľ o výskumy na zvieratách, výsledky sú nádejné.

Bezpečnosť a odporúčané použitie

Pri bežnom použití v jedle, ako napríklad čaj, alebo pri aromoterapii je rozmarín považovaný za bezpečný. Americký Úrad pre kontrolu potravín a liečiv (FDA) označuje rozmarín ako látku „všeobecne považovanú za bezpečnú“ (GRAS). Bežná dávka do 400 mg/kg telesnej hmotnosti nepredstavuje riziko.

„Treba si však dávať pozor pri vyšších dávkach alebo pri užívaní extraktov,“ upozorňujú odborníci. U citlivých osôb môžu spôsobiť nevoľnosť, zvracanie či v ojedinelých prípadoch kŕče. Tehotným ženám sa neodporúča užívať koncentrované formy rozmarínu pre možné vyvolanie sťahov maternice. Rovnako môže interagovať s niektorými liekmi, napríklad s riedičmi krvi, preto je vhodné konzultovať jeho užívanie s lekárom.

Rozmarín sa dá využiť rôznymi spôsobmi – ako korenie v jedlách, čaj zo sušených listov, aromoterapia alebo zriedený esenciálny olej na pokožku. Vnútorné užívanie esenciálnych olejov sa však neodporúča. Vždy je vhodné vyskúšať malý test na koži a zabezpečiť kvalitu prípravku z dôveryhodného zdroja.

Rozmarín tak zďaleka nie je len obyčajná bylinka z kuchyne. Moderný výskum ukazuje, že môže mať široké spektrum pozitívnych účinkov – od ochrany mozgu pred starnutím cez podporu pamäti až po protizápalové a protirakovinové účinky. V budúcnosti by sa mohol stať kľúčovým pomocníkom v prevencii a liečbe viacerých chronických ochorení.

Čítaj viac z kategórie: Štúdie, prieskumy a analýzy