Nafúknuté brucho nemusí byť len tuk. Experti radia, ako odlíšiť bežné trávenie od viscerálneho tuku

Dni sú horúcejšie, vrstiev oblečenia ubúda a s nimi mizne aj pocit, že brucho „nejako schováme“. Brušný tuk by však nemal byť len sezónnou témou pred dovolenkou.

„Brušný tuk zahŕňa podkožný tuk aj viscerálny tuk okolo vnútorných orgánov,“ vysvetľuje pre portál Parade odborníčka na športovú výživu Morgan Walker. Kým prvý riešime najmä v zrkadle, druhý voľným okom nevidíme. No o to viac býva zradnejší.

„Určité množstvo tuku je normálne a potrebné, no nadbytok viscerálneho tuku prináša vyššie zdravotné riziká,“ varuje Walker.

Brušný tuk alebo nadúvanie?

Viscerálny (vnútrobrušný) tuk nie je len pasívna zásobáreň energie. Ide o metabolicky aktívne tkanivo, ktoré ovplyvňuje fungovanie celého organizmu. Produkuje hormóny aj zápalové látky, ktoré môžu prispievať k rozvoju viacerých zdravotných problémov, vrátane cukrovky 2. typu či srdcovo-cievnych ochorení.

Poradca pre výživu a fitnes Dr. Chris Mohr preto upozorňuje, že oveľa dôležitejšie než samotný vzhľad sú zdravotné ukazovatele. Veľa napovie obvod pása, hladina cukru v krvi, cholesterol, krvný tlak aj to, ako sa človek cíti. Riziko zdravotných komplikácií sa podľa odborných odporúčaní zvyšuje najmä vtedy, keď obvod pása presiahne približne 88 centimetrov u žien a 102 centimetrov u mužov.

Väčšie brucho však nemusí súvisieť iba s viscerálnym tukom. Veľmi často ide len o nadúvanie. A medzi týmito dvoma stavmi existuje zásadný rozdiel. Tuk sa neobjaví zo dňa na deň a rovnako rýchlo ani nezmizne. Nadúvanie sa však môže výrazne meniť v priebehu niekoľkých hodín.

Odborníci z Cleveland Clinic opisujú nafúknuté brucho ako pocit plnosti, tlaku, napätia alebo tvrdosti, ktorý často súvisí s trávením, plynatosťou, hormonálnymi zmenami či niektorými potravinami. Ak sa k nadúvaniu pridáva bolesť alebo problémy pretrvávajú dlhodobo, na vine môže byť aj celiakia, syndróm dráždivého čreva, SIBO alebo iný tráviaci problém.

Ako teda zistiť, čo sa deje práve v tvojom prípade? Najjednoduchšie vodítko nájdeš v čase. Ak máš ráno brucho relatívne ploché, no večer je výrazne väčšie, pravdepodobne za tým stojí trávenie, zadržiavanie tekutín alebo reakcia na konkrétne jedlá. Ak sa však obvod pása zväčšuje postupne počas týždňov a mesiacov, môže ísť o viscerálny tuk.

Takto sa brušného tuku zbavíš

Brušný tuk nevznikne po jednom koláči. Ako vysvetľuje Dr. Chris Mohr, „ovplyvňujú ho dlhodobé návyky vrátane stravovania, pohybu, spánku, stresu a alkoholu.“ Výživa hrá v tomto prípade asi najväčšiu úlohu.

Julia Zumpano, registrovaná dietologička z Cleveland Clinic, upozorňuje, že najmä sladké jedlá a nápoje podporujú zvýšené uvoľňovanie inzulínu. „Keď sa uvoľňuje nadmerne veľa inzulínu, môže to viesť k väčšiemu ukladaniu tuku v oblasti brucha,“ hovorí.

Na opačnej strane stoja bielkoviny a vláknina. Walker hovorí, že „môžu zvýšiť sýtosť, obmedziť prejedanie a podporiť udržateľnú reguláciu hmotnosti“. Ako konkrétny príklad uvádza najmä grécky jogurt, vajíčka, tofu, ryby, ovsenú kašu, či strukoviny.

Hoci neexistuje jedna potravina ani nápoj, ktorý by cielene „rozpúšťal“ brušný tuk, niektoré môžu výrazne podporiť metabolizmus a trávenie. Holistická nutričná špecialistka Khushi Chhabra spomína napríklad jablčný ocot, zelený čaj, škoricový čaj, zázvor a kávu bez cukru.

Najviac preskúmaný z tejto skupiny je kofeín. Dokáže mierne zvýšiť energetický výdaj a podporiť mobilizáciu tukových zásob, najmä vtedy, keď ho spojíš s pohybom.

Bez pohybu to nepôjde

Samozrejmosťou by mal byť pravidelný pohyb. Dr. Mohr odporúča zaradiť niekoľko silových tréningov týždenne na podporu svalovej hmoty a sily.

Pri spaľovaní tuku má však veľký význam aj kardio. Nemusí ísť o nič extrémne. Rýchla chôdza, plávanie, bicyklovanie alebo beh dokážu telu výrazne pomôcť, najmä keď z nich urobíš pravidelný návyk.

Pozor si treba dávať na stres. Walker upozorňuje, že „chronický stres môže ovplyvniť fyziológiu aj správanie. Vyššia hladina stresu súvisí s vyšším kortizolom, čo môže časom prispievať k ukladaniu brušného tuku“.

Stres pritom neškodí iba zvnútra. Často rozbíja presne tie návyky, ktoré pri chudnutí potrebuješ najviac. „Stres môže sťažiť zdravé návyky: narúša spánok, zvyšuje chute na veľmi lákavé jedlá, znižuje motiváciu cvičiť a podporuje emocionálne prejedanie,“ dopĺňa Walker.

Pomôcť môžu jednoduché činnosti: pár minút hlbokého dýchania, krátka meditácia, prechádzka bez telefónu a pokojnejší večerný režim.

Čítaj viac z kategórie: Wellbeing