Revolučná metóda 4:3 mení „pravidlá hry“: Vedci prišli s trikom, ktorý sľubuje chudnutie bez rátania kalórií
- Prerušovaný pôst sa preukázal ako účinný spôsob zdravého životného štýlu
- Táto alternatíva podľa vedcov zabezpečí najlepšie výsledky

- Prerušovaný pôst sa preukázal ako účinný spôsob zdravého životného štýlu
- Táto alternatíva podľa vedcov zabezpečí najlepšie výsledky
Chudnutie je téma, ktorá neustále rezonuje naprieč generáciami. Každá nová dekáda prináša trendy, rady a zázračné riešenia. Často však hľadáme tie najjednoduchšie cesty. Niečo, čo nevyžaduje hladovanie, extrémne výkony v posilňovni ani počítanie každého sústa. Záujem o zdravší životný štýl zároveň bez pochýb rastie. Viac ako polovica Európanov dnes tvrdí, že sleduje svoju hmotnosť. Problém však nastáva pri udržateľnosti, keďže diéty fungujú často len dočasne.
V posledných rokoch sa do popredia dostal prerušovaný pôst – spôsob stravovania, ktorý prepája vedu a jednoduchosť. Jeho popularita rastie vďaka tomu, že nepredpisuje, čo máme jesť, ale kedy. Mnohým vyhovuje práve táto sloboda. Vedci prichádzajú s novými zisteniami a tvrdia, že niektoré alternatívy pôstu môžu prinášať lepšie výsledky. Navyše sú často ľahšie začleniteľné do každodenného života.
Prerušovaný pôst
Podľa Medical News Today, prerušovaný pôst nie je klasická diéta. Nepredpisuje konkrétne jedlá, ale stanovuje čas, kedy môžeš jesť. Najznámejšia forma je 16:8 – počas 16 hodín sa neprijímajú žiadne kalórie a v zostávajúcich 8 hodinách máš povolené jedlo. Tento režim si mnohí obľúbili, pretože nevyžaduje počítanie kalórií ani vylúčenie obľúbených jedál. Ide skôr o zmenu rytmu stravovania než o striktnú diétu.
Existujú aj iné modely. Metóda 5:2 umožňuje jesť normálne päť dní v týždni, pričom zvyšné dva dni sa výrazne obmedzí príjem (okolo 500 – 600 kcal denne). Metóda 4:3 je o niečo náročnejšia – dni pôstu a jedenia sa pravidelne striedajú počas celého týždňa.
Vedecký základ prerušovaného pôstu spočíva v hormonálnych zmenách. Počas pôstu klesá hladina inzulínu, čo spúšťa spaľovanie uložených tukov. Telo začína čerpať energiu zo svojich zásob, nie z potravy. Tento stav sa nazýva metabolická flexibilita – schopnosť tela prispôsobiť sa rôznym zdrojom energie. Mnohí ľudia hlásia aj iné benefity: lepšiu koncentráciu, kvalitnejší spánok, stabilnejšiu hladinu cukru v krvi a dokonca aj úsporu času. Prerušovaný pôst sa tak stal životným štýlom, nielen dočasnou diétou.
Novinky vo vede
Jednu z najväčších porovnávacích štúdií o prerušovanom pôste opísala publikácia v časopise Springer Nature. Vedci počas dvanástich mesiacov sledovali skupinu 200 dospelých s nadváhou a zamerali sa na porovnanie dvoch odlišných prístupov k chudnutiu.
Prvá skupina účastníkov dodržiavala tradičné kalorické obmedzenie, teda denne si cielene znižovali energetický príjem bez výraznej zmeny časovania jedál. Druhá skupina praktizovala prerušovaný pôst metódou 4:3 – teda stravovanie, pri ktorom každý druhý deň držali pôst a v ostatné dni jedli bez zásadných obmedzení.
Výsledky po roku boli jednoznačné. Skupina dodržiavajúca pôst stratila v priemere 7,6 % zo svojej pôvodnej telesnej hmotnosti. Naopak, skupina, ktorá len obmedzovala kalórie, zaznamenala priemerný úbytok hmotnosti vo výške 5,3 %. Rozdiel v prospech pôstu nebol len číselný. Účastníci, ktorí sa riadili režimom 4:3, hlásili vyššiu spokojnosť so stravovaním, menej tráviacich problémov, nižšiu únavu počas dňa a celkovo lepšiu schopnosť dodržiavať nastavený plán.
Výskum zároveň ukázal, že práve jednoduchosť mohla zohrávať kľúčovú úlohu. Pôstová skupina nemusela denne sledovať príjem kalórií ani zložito plánovať jedálniček. Tento faktor zrejme prispel k vyššej motivácii, menšiemu stresu a dlhodobej udržateľnosti. Až 78 % účastníkov v pôstovej skupine vydržalo celý rok bez závažných odchýlok od režimu.
Vedci preto uzavreli, že model 4:3 je nielen účinný, ale aj bezpečný a prakticky využiteľný v reálnom živote. Najväčší prínos môže mať pre ľudí, ktorých unavujú zložité diéty a ktorým nevyhovuje každodenné obmedzovanie sa v jedle.
Daj si pozor
Aj keď prerušovaný pôst prináša množstvo benefitov, nehodí sa každému. Tento spôsob stravovania môže byť pre niektoré skupiny rizikový. Ľudia s poruchami príjmu potravy, podváhou alebo s citlivým metabolizmom by sa mu mali radšej vyhnúť. Nevhodný je aj pre tehotné a dojčiace ženy, u ktorých je stabilný prísun živín nevyhnutný. Podobne opatrní by mali byť ľudia s cukrovkou 1. typu, nízkym krvným tlakom alebo užívajúci niektoré lieky.
Telo každého človeka reaguje inak a čo jednému pomôže, inému môže uškodiť. Preto odborníci jednoznačne odporúčajú konzultovať každý väčší výživový zásah s lekárom alebo certifikovaným výživovým poradcom. Prerušovaný pôst môže byť skvelý nástroj, no len vtedy, ak je použitý rozumne a zodpovedne.
Čítajte viac z kategórie: Štúdie, prieskumy a analýzy
Zdroje: Springer Nature, Medical News Today