Ukážeme ti najdrahšiu reštauráciu na svete. U nás tie najlepšie dostali zlatú brokolicu (NEWSLETTER)

V dennom Newslettri Startitup sa dočítaš všetko dôležité zo sveta biznisu, ale aj to, čo sa udialo za posledných 24 hodín a nemal by si prehliadnuť.

Vybrali sme tri hlavné témy:

• Ruské sily sa rozptyľujú na pozície pri hranici Ukrajiny. Biden súhlasil so samitom s Putinom, ak nezačne vojna
• Sú známe TOP reštaurácie na bratislavskej gastro scéne. Ľudia ich jedlá nevedia prestať jesť, bodovali aj cenou
• V najdrahšej reštaurácii sveta zažiješ to, čo nikde inde. Zabrať dostanú všetky tvoje zmysly, stáť ťa to bude tisíce eur

Kým nezačne invázia

Téma napätia na Ukrajine stále žije, dokonca môžeme povedať, že to u našich východných susedov vrie čoraz viac. Nové zábery totiž ukazujú, že aktivita ruských vojenských jednotiek pri severovýchodnej hranici Ukrajiny sa zintenzívnila.

Reagujú na to aj Spojené štáty, ktoré sú pripravené na rýchle a prísne kroky. To však len v prípade, ak by si Rusko zvolilo vojnu.

Čo sa stane, ak Moskva na Ukrajinu predsa len nezaútočí? V tom prípade sa bude môcť konať ďalší samit. Na podnet francúzskeho prezidenta Emmanuela Macrona sa na ňom dohodli práve americký prezident Joe Biden a jeho ruský náprotivok Vladimir Putin.

Prípravy na seba nenechajú dlho čakať. Majú začať už vo štvrtok, a to na schôdzke ministra zahraničných vecí USA Antonyho Blinkena a šéfa ruskej diplomacie Sergeja Lavrova.

Títo dvaja predstavitelia sa budú zaoberať obsahom stretnutia prezidentov. Podľa všetkého by témou nielen tohto, ale i ďalších samitov mala byť „bezpečnosť a strategická stabilita v Európe“.

Spojené štáty sa nevzdávajú a sú odhodlané pokračovať v diplomacii. Avšak len do momentu, keď sa začne invázia. V tom prípade sú pripravené vyvodiť predovšetkým rýchle a prísne dôsledky.

zdroj: SITA/AP, Patrick Semansky

Včerajší deň sa niesol v duchu rozhovorov medzi Macronom a Putinom. Prezidenti spolu dvakrát telefonovali a Macron sa pomedzi to spojil aj s viacerými západnými lídrami. Výnimkou nebol ani americký prezident Biden.

Podľa západných predstaviteľov Rusko v oblastiach neďaleko ukrajinských hraníc zhromaždilo okolo 150 000 vojakov. Niet sa teda prečo čudovať, že práve toto vyvoláva obavy z možnej invázie do susednej krajiny.

Čo sa týka Moskvy, tá takéto zámery popiera. Zároveň však od USA a NATO žiada bezpečnostné záruky vrátane prísľubu, že Ukrajina nikdy nevstúpi do Severoatlantickej aliancie a NATO stiahne svoje vojenské sily z východnej Európy. Ak sa chceš dozvedieť viac, prečítaj si náš článok.

zdroj: TASR/AP/Vadim Ghirda

TOP reštaurácie v Bratislave

Z Ukrajiny sa presunieme rovno k nám, na Slovensko. Dokonca aj k príjemnejšej téme, ktorá poteší každého väčšieho i menšieho milovníka gastronómie.

Celý predošlý rok sa pre aplikáciu Bolt Food niesol v zhromažďovaní údajov od používateľov. Ak si pri donáške jedla hodnotil podnik aj ty, je možné, že si prispel k zostaveniu rebríčku top reštaurácií na bratislavskej gastro scéne.

Ide o prvý ročník súťaže Bolt Food Restaurant Awards 2021, ktorá už pozná svojich víťazov. Poznáme ich aj my a v našom článku ti priblížime, prečo sú tieto gastro podniky také výnimočné.

Trofej v podobe Zlatej brokolice si prevzalo 10 reštaurácií naprieč celou Bratislavou. Hodnotiace kritéria pozostávali z počtu objednávok, celkového ratingu reštaurácie, ale napríklad aj z rozumnej ceny. Zlaté brokolice sa udelili v desiatich kategóriách.

Celkovo najobľúbenejšou reštauráciou sa stala PAPAYA Authentic Vietnamese Restaurant. Ako ti už názov napovedá, ide o rodinnú vietnamskú reštauráciu, ktorá v centre Bratislavy funguje od roku 2013. V jej priestoroch môžeš cítiť nielen atmosféru Vietnamu, ale aj ochutnať  široké spektrum jedál z celej krajiny.

zdroj: Papaya

Za skrytý poklad bola vyhlásená bratislavská Bagetka na Račku. Bagetka sa nachádza na Račianskom mýte len pár metrov od zastávky autobusov a trolejbusov.

Už 20 rokov tu ľudia zastavujú, aby si kúpili najrôznejšie bagety. Výber je bohatý a poteší ťa aj cena, ktorú spolu s ponukou môžeš vidieť na výkladných tabuliach pri podniku.

Bageta je v rebríčku asi jediné „slovenské“ jedlo. Slováci totiž milujú burgery, sushi a ázijské jedlá. Ak ťa zaujíma, aké ďalšie reštaurácie sa dostali do spomenutého rebríčka, prečítaj si náš článok.

zdroj: Bagetka na Račku/StartitUp

Vrchol gastronomického zážitku

Asi každému sa už stalo, že pri vstupe do svojej obľúbenej reštaurácie nenašiel jediný voľný stôl. Nie je preto novinkou, že ak nechceš zostať hladný, rezervácia miesta za to stojí.

Čo však v prípade, že sa v reštaurácii nachádza jediný stôl s 12 miestami na sedenie? Áno, aj takýto podnik existuje. Ani zďaleka ťa tu nečaká len jedlo. Priprav sa na zážitok, ktorý opantá všetky tvoje zmysly.

zdroj: sublimotionibiza.com

Zaujímavosťou je ale aj to, že reštaurácia sídliaca v ibizskom hoteli Hard Rock je otvorená len počas letnej sezóny, a to od 1. júna do 30. septembra. Prezradíme ti aj to, že ide o najdrahšiu reštauráciu na svete.

Reštaurácia s jedným stolom a otvorená len počas leta sa môže zdať ako nereálny nápad. Realita je však iná – podnik s názvom Sublimotion má pod palcom šéfkuchár Paco Roncera, ktorý je držiteľ až dvoch michelinských hviezd.

Okrem top michelinského šéfkuchára ťa tu čaká zážitkové menu pozostávajúce z 20 chodov. To však stále nie je všetko.

zdroj: sublimotionibiza.com

Výnimočný je práve ten jediný stôl, ktorý v tejto reštaurácii nájdeš. Mení sa totiž podľa toho, ktorý z chodov sa podáva. Spolu s ním dochádza pri každom jedle k zmene celého priestoru, kde sa jedlo servíruje, takže budeš mať pocit, že každý chod ješ niekde inde.

Je teda jasné, že v tejto reštaurácii sa ti o zážitok postarajú prvky, aké v bežnom podniku nenájdeš. Celý gastro zážitok trvá približne 2 – 3 hodiny a počas 20-chodového menu si budeš môcť užiť naozaj prelomové technológie. 

Sublimotion by sme mohli nazvať doslova výstavnou skriňou molekulárnej gastronómie. Viac sa o tejto reštaurácii dozvieš v našom článku.

Správy za posledných pár hodín, ktoré by si nemal prehliadnuť:

• Od vraždy Jána Kuciaka a Martiny Kušnírovej prešli štyri roky. Bol to Pán novinár, pripomínajú politici
• Slovenská chirurgia je na európskej úrovni, tvrdí profesor Šimko. Myslí si, že Krajčí bol ako politik mäkký (ROZHOVOR)
• Európska krajina zavádza 3-dňový víkend. Má to však jeden háčik, deň voľna si aj tak odpracuješ
• Pologramotný El Chapo nedokázal ani napísať list milenke. V pašovaní drog bol ale profesorom, ktorý dvakrát ušiel z väzenia