Tajomstvo dlhovekosti je v črevách: Vekom o spojencov prichádzame, jeden mikrób funguje ako lieky na chudnutie

Nie je ho vidieť ani cítiť. Každý deň v sebe nosíš „neviditeľný mikrosvet“, ktorý rozhoduje o tom, ako sa cítiš, ako rýchlo starneš alebo ako dobre funguje tvoje telo. Hovorí sa mu črevný mikrobióm.

Vedci si v posledných rokoch začali všímať zvláštny paradox. Keď skúmali ľudí, ktorí sa dožili vysokého veku v dobrom zdraví, objavili niečo prekvapivé. Ich črevá nevyzerali „staro“. Práve naopak.

Črevný mikrobióm mnohých deväťdesiatnikov a storočných ľudí niesol znaky, ktoré by sme očakávali skôr u mladších dospelých. Ako je to možné?

S vekom prichádzame o dôležité baktérie

Štúdia publikovaná v Nature Aging ukázala, že dlhovekí ľudia majú rozmanitejší a stabilnejší črevný mikrobióm, s vyšším podielom prospešných baktérií. Podobné výsledky priniesla aj práca v NPJ Biofilms and Microbiomes, ktorá poukázala na vyššiu mikrobiálnu diverzitu a výskyt baktérií spojených s lepším metabolizmom.

Inými slovami, niektorí ľudia síce zostarnú, no ich črevá akoby si zachovali mladšiu verziu samých seba. A tu sa vynára otázka, ktorá stojí za pozornosť. Je to náhoda alebo máme na svoj črevný mikrobióm väčší vplyv, než si myslíme?

„Aj keď metabolizmus, svalová sila, funkcia mozgu a imunitný systém patria k rôznym častiam tela, všetky spája črevo. Takže keď máte zdravé črevá, všetky ostatné systémy sú vyživené,“ hovorí mikrobiologička Colleen Cutcliffe pre The Post.

Keď sa zamyslíš nad tým, čo sa bežne spája so starnutím, môžeš vidieť jasné vzorce. Horšia pamäť. Pomalší metabolizmus. Únava. Dlhšie zotavovanie po chorobe. Zvláštne tráviace problémy, ktoré predtým neexistovali.

„Všetci si pamätáme dni, keď sme mohli jesť alebo piť čokoľvek, čo sme chceli, a bolo to v poriadku. Postupom času však začíname strácať konkrétne kmene baktérií, ktoré nám dávajú túto odolnosť,“ vysvetľuje Cutcliffe.

S pribúdajúcim vekom tak prichádzame o mikrobiálnych „spojencov“, ktorí nás držali v rovnováhe. Našťastie však tento proces nie je úplne mimo našej kontroly.

Vedci dešifrovali správy v tvojej krvi: Test za menej ako 20 eur dokáže včas zachytiť rakovinu aj poškodenie orgánov

Čo črevný mikrobióm potrebuje a čo ho ničí?

Ak existuje jedna vec, ktorá má na črevný mikrobióm dlhodobý vplyv, je to strava. Prospešné baktérie potrebujú potravu. A ich obľúbené menu nevyzerá ako fast food.

Vláknina, polyfenoly, rastlinné látky. To všetko slúži ako palivo pre črevný mikrobióm. A keď baktérie dostanú, čo potrebujú, začnú produkovať látky, ktoré znižujú zápal, podporujú metabolizmus a stabilizujú hladinu cukru v krvi.

Veľká analýza v The Lancet potvrdila, že vyšší príjem vlákniny súvisí s nižším rizikom úmrtia, srdcovo-cievnych ochorení aj diabetu 2. typu. Polyfenoly zase podľa prehľadových štúdií dokážu meniť zloženie črevného mikrobiómu a podporovať jeho rozmanitosť.

Na druhej strane existujú faktory, ktoré črevný mikrobióm oslabujú. A jedným z najsilnejších sú antibiotiká. „Úplne zničia vaše črevo. Ak užívate antibiotikum a necítite sa dobre alebo sa neviete poriadne zotaviť, nie je to len vo vašej hlave. Naozaj to s vami zamáva,“ varuje Cutcliffe.

Antibiotiká zachránili už mnoho životov. Problém nastáva vtedy, keď sa používajú zbytočne alebo príliš často. Výskum v Nature Medicine ukazuje, že antibiotiká dokážu narušiť črevnú diverzitu na dlhý čas, pričom niektoré bakteriálne kmene sa nemusia úplne obnoviť ani po rokoch.

Baktéria, o ktorej bude čoskoro vedieť každý

Ako zistíš, že je tvoj črevný mikrobióm v rovnováhe? Cutcliffe hovorí, že jeden z najjednoduchších ukazovateľov máš každý deň pred očami. Je to stolica.

Príliš tvrdá stolica môže signalizovať nízku diverzitu črevných baktérií alebo nedostatok vlákniny. Príliš riedka zase môže naznačovať nerovnováhu črevného mikrobiómu.

V poslednom období sa do centra pozornosti dostáva jedna konkrétna baktéria. Volá sa Akkermansia muciniphila. Možno o nej počuješ prvýkrát, no je pravdepodobné, že o pár rokov ju už bude poznať každý. Cutcliffe ju opisuje ako kľúčový znak zdravého čreva.

„Je to jeden z kmeňov, ktorý je základnou črtou vášho čreva,“ objasňuje. Táto baktéria pomáha udržiavať črevnú bariéru a ovplyvňuje metabolizmus. Jej nedostatok sa spája s horšou reguláciou hmotnosti, slabšou imunitou, vyšším zápalom a dokonca môže ovplyvniť liečbu rakoviny.

„Strata tohto kmeňa sa spája s menej výkonným metabolizmom, horším imunitným systémom, horšou funkciou mozgu a silnejším zápalom. Jeho navrátenie do tela môže všetko zmeniť,“ dodáva Cutcliffe.

Zaujímavé je aj prepojenie na hormón GLP-1. Ten reguluje hladinu cukru v krvi aj pocit sýtosti. Lieky ako Oz*mpic fungujú práve na jeho princípe. Niektoré výskumy naznačujú, že Akkermansia muciniphila môže podporovať jeho prirodzenú tvorbu. Ako ju však získať?

Akkermansia sa živí mucínom (hlienom), ktorý pokrýva črevnú sliznicu. Ako vysvetľuje výskumník Dr. William W. Li, „čím viac hlienu máte, tým viac môže Akkermansie rásť, pretože má viac potravy.“

Niektoré potraviny dokážu tvorbu mucínu prirodzene podporiť alebo vytvárajú prostredie, v ktorom sa tejto baktérii mimoriadne darí. Patria sem napríklad granátové jablko a jeho šťava, brusnice (ideálne sušené), hroznová šťava, čierny ocot, chilli papričky či broskyňová šťava. Pravidelným zaradením týchto potravín môžeš podporiť rast Akkermansie a tým aj svoje celkové zdravie.

Čítaj viac z kategórie: Wellbeing