Obchodný reťazec sťahuje z pultov stovky balení: V potravine našli nebezpečnú pleseň, výrobok môžeš vrátiť
V predajni Biedronka odhalili potravinu, ktorá nespĺňa požiadavky na bezpečnosť. Laboratórne vyšetrenie potvrdilo prítomnosť plesne.
Kontrola v známej obchodnej sieti odhalila problém s potravinou, ktorá nevyhovela požiadavkám na bezpečnosť. Laboratórne vyšetrenie potvrdilo prítomnosť plesne a výrobok vyhodnotili ako nevhodný na ľudskú spotrebu. Zákazníci, ktorí si ho zakúpili, majú možnosť vrátiť ho.
O zisteniach informoval web Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR (ŠVPS).
Kontrola odhalila nedostatky vo vzhľade aj farbe
Regionálna veterinárna a potravinová správa Dunajská Streda odobrala na základe podnetu úradnú vzorku potraviny v predajni Biedronka v okrese Dunajská Streda. Výsledky laboratórneho vyšetrenia vo Výskumnom ústave potravinárskom v Bratislave potvrdili, že výrobok nespĺňa požiadavky na bezpečnosť potravín.
Išlo o bielu fazuľu od poľského výrobcu JANEX POLSKI PRODUCENT KASZ SP. Z O.O. Kontrolovaný výrobok patril do šarže PART. 16 a jeho dátum minimálnej trvanlivosti bol stanovený na 16. marca 2027.
Podľa výsledkov senzorického vyšetrenia sa na povrchu aj vo vnútri poškodených semien nachádzali lokálne tmavosivé škvrny. Potravina preto nebola prijateľná na ľudskú spotrebu vzhľadom na jej určené použitie. Zistené odchýlky vo vzhľade a farbe viedli k ďalšiemu mikrobiologickému vyšetreniu.
To následne potvrdilo prítomnosť plesne Aspergillus flavus. Na základe výsledkov bola potravina vyhodnotená ako nevhodná na ľudskú spotrebu v súlade s európskymi predpismi o bezpečnosti potravín. Zistenia vychádzali z laboratórneho protokolu o skúške č. 10011/2026.
Výrobok stiahli z predajní
Pri dodatočnej úradnej kontrole sa zistilo, že potravina bola do predajne v Kostolných Kračanoch dodaná z Distribučného centra Voderady. V čase kontroly sa už v tejto prevádzke nenachádzala. Prevádzkovateľovi preto uložili povinnosť informovať spotrebiteľov o nevyhovujúcom výrobku a o možnosti jeho vrátenia.
Následne vykonala Regionálna veterinárna a potravinová správa Trnava dodatočnú úradnú kontrolu v spoločnosti Jeronimo Martins Slovensko s.r.o., ktorá prevádzkuje distribučné centrum vo Voderadoch.
Spoločnosť informovala svoje prevádzky na Slovensku o zistených nedostatkoch a nariadila zablokovanie výrobku. Do predajní na Slovensku bolo distribuovaných celkovo 1 440 kusov. V čase kontroly sa v sklade vo vyhradenom priestore na stiahnuté výrobky nachádzalo 92 kusov, ktoré stiahli z jednotlivých prevádzok.
Spoločnosť Jeronimo Martins Slovensko má ešte informovať RVPS Trnava o spôsobe ďalšieho naloženia so stiahnutým výrobkom. Spotrebitelia, ktorí si výrobok zakúpili, by si mali skontrolovať jeho názov, šaržu a dátum minimálnej trvanlivosti. Ak sa údaje zhodujú s informáciami zverejnenými ŠVPS, môžu sa obrátiť na predajňu a využiť možnosť vrátenia.