Probiotiká sú zbytočne vyhodenými peniazmi, tvrdí gastroenterologička. Toto je pre črevný mikrobióm naozaj dôležité

Probiotiká majú množstvo zástancov, od lekárov a influencerov v oblasti zdravia až po samozvaných „odborníkov na zdravie čriev“, ktorí ich propagujú ako účinný prostriedok na posilnenie črevného mikrobiómu. Gastroenterologička Trisha Pasricha však v nedávnom rozhovore kriticky poukázala na realitu multimiliardového probiotického priemyslu.

„Marketingové tvrdenia o voľnopredajných probiotikách sa do značnej miery nezhodujú s dôkazmi,“ upozorňuje Pasricha. Ako gastroenterologička len zriedka odporúča svojim pacientom užívanie probiotík, čo ich často prekvapí.

Črevný mikrobióm a jeho úloha

Ako uvádza Cleveland Clinic, črevné mikroorganizmy s nami spolunažívajú v dokonalej symbióze. My im poskytujeme „domov“ a potravu, ony nám na oplátku pomáhajú s trávením, podporujú imunitný systém a bránia množeniu škodlivých baktérií.

Črevný mikrobióm si možno predstaviť ako dobre udržiavanú záhradu. Ak má úrodnú pôdu a dostatok živín, prospieva celému organizmu. No ak sa naruší rovnováha, môžu sa objaviť tráviace ťažkosti, oslabená imunita či iné zdravotné problémy.

Probiotiká a ďalšie prospešné baktérie pomáhajú rozkladať zložité sacharidy a vlákninu. Pri tomto procese produkujú mastné kyseliny s krátkym reťazcom, ktoré sú zdrojom energie pre črevné epiteliálne bunky. Navyše zabezpečujú syntézu vitamínov, ako sú B1, B9, B12 a K.

Črevné baktérie však neovplyvňujú iba trávenie. Neustále „školia“ imunitný systém, aby dokázal rozoznať prospešné a škodlivé mikroorganizmy. Črevo obsahuje až 80 % imunitných buniek a funguje ako prvá obranná línia proti patogénom, ktoré sa do tela dostávajú cez jedlo a nápoje.

Prečo probiotiká nemusia spĺňať očakávania

Keď sa črevný mikrobióm dostane do nerovnováhy, obvykle siahame po doplnkoch s probiotikami. Pasricha však upozorňuje, že výskumy v tejto oblasti neprinášajú jednoznačné závery. Viac ako tisíc klinických štúdií skúmalo rôzne bakteriálne kmene, dávkovanie aj účinky, no výsledky sú natoľko rozdielne, že vedci zatiaľ nevedia dospieť k jasnému stanovisku.

Okrem toho probiotické doplnky, rovnako ako iné výživové doplnky, neprechádzajú prísnym klinickým testovaním, ako napríklad lieky na predpis. Výrobcovia síce môžu tvrdiť, že ich produkty prinášajú zdravotné benefity, no spotrebitelia nemajú žiadnu istotu, či probiotiká naozaj fungujú tak, ako sľubujú v reklamách.

„Probiotiká… majú neuveriteľný potenciál,“ cituje Pasrichu portál Fortune Well. „Ale musíme si uvedomiť, že ide o vedu, ktorá je stále v plienkach. Každý z nás má jedinečný mikrobióm, zdravotnú anamnézu aj stravovacie návyky. Potrebujeme ešte veľa kvalitných štúdií, aby sme dokázali prispôsobiť probiotickú liečbu konkrétnym ľuďom.“

K zmätku okolo probiotík výrazne prispievajú aj dezinformácie šírené sociálnymi médiami. Reklamné kampane často zneužívajú výsledky výskumov jedného probiotického kmeňa na podporu úplne iných produktov, akoby všetky probiotiká fungovali rovnako.

Pasricha tiež poukazuje na štúdiu z roku 2023, ktorá odhalila, že väčšinu videí o probiotikách na YouTube nevytvárajú odborníci, ale amatéri.

Ako skutočne podporiť zdravie čriev

Vláknina funguje ako prirodzený štít proti rakovine, najmä proti rakovine hrubého čreva a konečníka, ktorá sa čoraz častejšie objavuje u mladých ľudí. Mnohí sa však sústreďujú na zvýšený príjem bielkovín, pričom význam vlákniny často prehliadajú.

Odborníci na výživu varujú, že tento trend môže v konečnom dôsledku zhoršiť zdravie, pretože telo prichádza o množstvo benefitov, ktoré vláknina poskytuje, či už je to podpora trávenia alebo posilnenie imunity.

Pasricha odporúča pridať do stravy viac zeleniny, ovocia, orechov a fermentovaných potravín, ktoré poskytujú črevným baktériám rozmanité živiny pre ich správne fungovanie.

„Toto osvedčené odporúčanie zostáva jedným z najsilnejšie študovaných spôsobov, ako podporiť a zachovať zdravý mikrobióm a zlepšiť svoje celkové zdravie,“ uviedla Pasricha. Ženy by mali prijímať 22 až 28 gramov vlákniny denne, zatiaľ čo muži 28 až 34 gramov denne.

Čítajte viac z kategórie: Lifehacking